Продукты:
1 банка зеленого горошка, 300г свежей капусты, 2 картофелины, 1 большая морковь, 1 болгарский перец, 30г сливочного масла, зелень, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать полосками или кубиками. Выкладываем в кастрюлю все овощи. Доводим до кипения под крышкой, убавляем огонь и тушим 25-30 минут. За 5 минут до конца варки, всыпаем зеленый горошек.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий