800 г креветок, 100 г зеленого лука, 20 г чеснока, 5 г соевого соуса, 15 г растительного масла, 3 г подсоленного кунжута.
Способ приготовления:
Креветки почистить, больших – разрезать пополам. В разогретую кастрюлю влить масло, положить лук, а затем креветки. В процессе жарения добавлять соевый соус, положить чеснок. Под конец посыпать кунжутом. Соль добавить по вкусу. Жарить креветки следует на быстром огне, тогда они будут иметь красивый цвет и отменный вкус.
Приятного аппетита!
