СЫРНИКИ

Продукты:

250г творога или творожной массы, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сахара, 0,5 стакана муки.

Способ приготовления:

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать (в сладкую творожную массу сахар можно не класть). На средний огонь поставить сковороду и подождать когда она нагреется, как только сковородка нагрелась положить ложкой твороженую массу в виде овальных оладушек. Сырники поджарить с одной стороны, подождать когда появиться золотистая корочка, так же поджарить с другой стороны. Готовые сырники положить на тарелку. Подавать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!