18 июня 2015 г.

САЛАТ КАЛЬМАРЫ С ЯЙЦАМИ И ОГУРЦАМИ


Продукты:
3 тушки кальмара, 3 яйца, один длинный огурец (или три маленьких), луковица красная, укроп, майонез или сметана кто как любит, соль и перец.
Способ приготовления:
В кипящей, подсоленной воде сварить кальмары 2-3 минуты долго не надо, а то кальмары будут жесткими. Кальмары остудить и нарезать соломкой.  Яйца сварить вкрутую. Огурец нарезать соломкой. Лук тонкими полукольцами. Приготовленные продукты соединить, заправить майонезом или сметаной. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, посыпать укропом. Салат кальмары с яйцами и огурцами готов.
Приятного аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий