Продукты:
500г куриного мяса, 200-250г вермишели, 1 луковица, 1 морковь, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Приготовить куриный бульон. Курицу помыть, нарезать удобными кусочками и залить холодной водой. Затем поставить на плиту вариться, до готовности. Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на мелкой терке. Все это обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. В куриный бульон положить вермишель, обжаренный лук и морковь, посолить и поперчить. Варить еще несколько минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий