ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ

Продукты:

3-4 яйца, 50-70г вареной колбасы, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Мелко нарезать колбасу. Колбасу поджарить на предварительно разогретом растительном масле. Вбить яйца на колбасу, посолить и поперчить по вкусу. Жарить до готовности. Яичница с колбасой готова!

Приятного аппетита!

САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ

Продукты:

5-6 свеклы, 200г баночка сельди, 1 зубчик чеснока, майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Свеклу помыть и поставить варить 1,5 часа. Вареную свеклу ставим сразу под проточную холодную воду. Затем свеклу чистим и трем на мелкой терке. Сельдь мелко порубить. Свеклу, сельдь и пропущенный через пресс чеснок смешать с майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

САЛАТ "ТАК ПРОСТО"

Продукты:

1 банка консервированной кукурузы, 200г крабовых палочек, 1 пачка сухариков, майонез, зелень.

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарезать, добавить сухарики и кукурузу. Перемешать с майонезом. Дать пропитаться 15 минут. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

СВИНИНА СО СМЕТАНОЙ

Продукты:

400-500г свинины,  150г сметаны, 1ст. ложка горчицы, 1 луковица, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Свинину хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть растительное масло и выложить туда мясо. Жарить мясо до румяной корочки, посолить и поперчить по вкусу. Лук почистить и мелко порубить. Добавить лук к мясу и немного обжарить. Вскипятить полстакана воды и влить в сковороду. Тушить мясо 30 минут. Сметану перемешать с горчицей и добавить к мясу. Накрыть крышкой и томить 15 минут.

Приятного аппетита!