2 февраля 2012 г.

САЛАТ "ШАХМАТНАЯ ДОСКА"


Продукты:
300г креветок (чищенных), 300г кольца кальмаров, 5 яиц, 150г твердого сыра, красная икра, черная икра (можно аналог черной икры), майонез.
Способ приготовления:
Креветки отварить. Кольца кальмаров сварить (варить 2-3 мин.). Кальмары нарезать соломкой. Яйца отварить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Выкладываем салат слоями.
1 слой - морепродукты (креветки и кальмары)
2 слой - тертые яйца, майонез
3 слой - тертый сыр
Сверху рисуем майонезом шахматную клетку, и в каждую клетку выкладываем красную и черную икру (аналог черной икры).
Приятного аппетита! С наступающим новым годом!

Комментариев нет:

Отправить комментарий