ЖАРЕНАЯ СВИНИНА С ЛУКОМ

Продукты:

500 г свиная шея, 2-3 луковицы, растительное масло для жарки, соль и перец.

Способ приготовления:

Свинину тщательно вымыть и нарезать кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем порезанную свинину. Пока свинина обжаривается, почистить лук и нарезать полукольцами. Перед тем как пришла пора перемешивать мясо, посолить и поперчить по вкусу. Перемешиваем мясо, обжариваем до золотистой корочки и добавляем лук. Жарим до готовности. Жареная свинина с луком готова.

Приятного аппетита!