20 июня 2013 г.

РИС ПО ФЛОТСКИ


Продукты:
300г мясной фарш, 300г отварной рис, 1 луковица, масло растительное для жарки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Луковицу почистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить фарш и тоже обжарить. Когда испарится жидкость со сковороды, добавить рис, посолить и поперчить, хорошо перемешать, тушить 10 минут.
Приятного аппетита!

18 июня 2013 г.

САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ С РИСОМ И АВОКАДО


Продукты:
1 банка консервированной горбуши, 1 стакан отварного риса, 1 авокадо, 2 небольших огурца, 3 яйца, майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Горбушу выложить из банки, размять вилкой и добавить к рису. Авокадо очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить в крутую и мелко порубить. Все продукты соединить вместе, посолить, поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать. 
Приятного аппетита! 

16 июня 2013 г.

ЯЙЦА С МАЙОНЕЗОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ


Продукты:
4 яйца, зеленый лук, майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить, затем нарезать пополам в продольном направлении. Осторожно вынуть желтки, хорошо растереть и перемешать с нарезанным зеленым луком, заправить майонезом, солью и перцем по вкусу. Половинки белков заправьте приготовленной массой из желтков.
Приятного аппетита!

13 июня 2013 г.

САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ПОМИДОРАМИ


Продукты:
1 болгарский перец, 2 помидора, зелень петрушки и укропа, майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Перец помыть, удалить семена и нарезать кубиками. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Затем все перемешать, добавить зелень петрушки и укропа, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!