САЛАТ "ТАК ПРОСТО"

Продукты:

1 банка консервированной кукурузы, 200г крабовых палочек, 1 пачка сухариков, майонез, зелень.

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарезать, добавить сухарики и кукурузу. Перемешать с майонезом. Дать пропитаться 15 минут. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

СВИНИНА СО СМЕТАНОЙ

Продукты:

400-500г свинины,  150г сметаны, 1ст. ложка горчицы, 1 луковица, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Свинину хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть растительное масло и выложить туда мясо. Жарить мясо до румяной корочки, посолить и поперчить по вкусу. Лук почистить и мелко порубить. Добавить лук к мясу и немного обжарить. Вскипятить полстакана воды и влить в сковороду. Тушить мясо 30 минут. Сметану перемешать с горчицей и добавить к мясу. Накрыть крышкой и томить 15 минут.

Приятного аппетита!

ЯИЧНИЦА С КРЕВЕТКАМИ

Продукты:

2 яйца, 70-100г очищенных креветок, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

В разогретой сковороде обжарить креветки, добавить яйца. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

СВЕЖИЕ ЩИ С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Продукты:

Половина курицы, 150-200г свежей капусты, 1 луковица, 2-3 картофеля, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, баночка консервированного зеленого горошка, зелень, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Сварить куриный бульон. Через пол часа после закипания бульона вынуть мясо из кастрюли. Картофель нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать и выложить все это в бульон. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле. Добавить обжаренные лук и морковь в бульон. Добавить мелко нарезанный чеснок. Куриное мясо разломать на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю. Положить в суп зеленый горошек и прокипятить на слабом огне 5 минут. Добавить мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита!